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Pikantes und Feines
Senf war schon vor 3000 Jahren in China als Gewürz geschätzt. Das erste überlieferte Rezept zur Senfzubereitung stammt aus dem 1. Jahrhundert n. Chr. Pesto hingegen stammt aus Italien und ist einer der Klassiker in der italienischen Küche. Am besten schmeckt Pesto frisch zubereitet zu Pasta aller Art.
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