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Vinos de PenedèsWeine aus spanischen Anbaugebieten.
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Willkommen bei Vinos de Penedès
Wir haben uns einmal grundlegende Gedanken gemacht, wie man der steigenden Nachfrage von guten Weinen aus spanischen Anbaugebieten, hier in Deutschland kundenfreundlich und nachhaltig genügen kann. Daraus ist die Idee für diesen Weinshop entstanden. Wir haben mit Anbaugebieten in Katalonien begonnen, werden aber im Laufe der Zeit auch Weine aus anderen spanischen Regionen mit in unser Angebot aufnehmen. Die Weine aus unserem Angebot sind alle persönlich von uns verkostet worden, um Ihnen die bloße Wiedergabe von Produktbeschreibungen zu ersparen. Unter Vinos de Penedès / Wir über uns sind kurz einige Punkte zum spanischen Weingesetz und zu einigen Fachbegriffen beschrieben, um dem nicht so fachkundigen Interessenten, einen umfassenderen Überblick über unsere Zielsetzungen näher zu bringen. Wenn Sie schon Fachmann sind, gehen Sie gleich auf die Anbaugebiete.
Weine mit Persönlichkeit und individuellem Charakter haben schon immer Feste und gute Mahlzeiten zusätzlich enorm bereichert. Wir haben bei unseren Reisen durch verschiedene Anbaugebiete in Nordspanien im Herbst 2006 auch einen der führenden Weinessigproduzenten Spaniens kennen gelernt, die Kellerei (Cellers AVGVSTVS FORVM S. A. ) Ihre Essigsorten sind einzigartig und werden in über 29 Ländern dieser Welt zum Verfeinern von Speisen verwendet. Natürlich gibt es dort auch gute Weine. Außerdem haben wir inzwischen folgende Hersteller in unser Angebot aufgenommen: Natürlich mundet der Wein nur, wenn die richtigen Voraussetzungen dafür auch geschaffen worden sind in Form von Dekantern, Karaffen und Weingläsern. Wir haben nach ausgiebigen Nachforschungen auf dem Glaswarenmarkt einen deutschen Produzenten gefunden, welcher sich seit den letzten Jahren auch durch die Einführung neuer Produkte, im Bereich Weingläser und Dekanter, von der Masse der schon bekannten Hersteller, deutlich abgrenzt. Es handelt sich um die Glasmanufaktur Eisch aus Frauenau im Bayerischen Wald. Zwei Patente dieser Glashütte haben bei internationalen Weinfreunden und Sommeliers große Anerkennung gefunden. Sehr gut ist der s. g. No Drop Effekt bei Dekantern und ebenfalls hervorragend ist die Weinglasserie Sensis plus Glass, welche eine ganz neue Art des Weintrinkens eingeleitet hat. Kosten Sie gemeinsam mit uns die vielfältigen Geschmacksrichtungen der Weine unserer Partner aus.
Viel Spaß dabei wünscht Ihnen Ihr Vinos de Penedès-Team!
Alella
ist eines der kleinsten Anbaugebiete Spaniens, dessen Besonderheit durch das oft städtische Umfeld der Anbauflächen und die als Sauló bekannten, fast weißen Böden in Meernähe gekennzeichnet ist. Diese Böden haben eine sehr hohe Wasserdurchlässigkeit und speichern sehr gut die Sonnenwärme. Dadurch tragen sie wesentlich zur besseren Reifung der Trauben bei. Unser dortiger Lieferant Bodegas Marfil feierte 2006 sein hundertjähriges Jubiläum. Im Restaurant der Bodega werden zu sehr guter katalanischer Küche die hauseigenen Weine serviert.
Conca de Barberà
hat in den letzten Jahren durch die verstärkte Kultivierung nicht heimischer Rebsorten wie, Chardonnay und Sauvignon Blanc (weiß) und Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Syrah (rot), seinen Export an Weinen beträchtlich steigern können.
Der Hersteller Bodegas Concavins hat in 2006 mit der Erzeugung einer neuen Weinsorte begonnen Clos Montblanc Xipella.
Penedès
zählt mit seinen gut 27500 ha. kultivierter Anbaufläche, größenmäßig zu den mittleren Anbaugebieten Spaniens und eine der Besonderheiten, neben der Cavaproduktion, beruht auf seinen unterschiedlichen Höhenlagen der Anbauflächen zwischen Meereshöhe und 800 Metern darüber.
Pla de Bages
bildet mit der Cordillera de Montserrat im Süden die Grenze zum Penedes. Die Anbaugebiete verteilen sich in einem Radius von 12 km, im süd/südwestlichen Bereich und bis zu 25 km im nord/nordöstlichen Bereich um die Stadt Manresa herum.
Wir haben im Juni 2008 mit der Bodega Solergibert in Artes Kontakt aufgenommen und werden ihre Weine ab dem Frühjahr 2009 in unser Angebot aufnehmen.
Somontano
ist voll und ganz auf die Produktion von guten Weinen eingestellt. 2003 wurde eine Ertragssteigerung von 30 % gegenüber 2002 erzielt. 19,5 Millionen Kg Trauben wurden verarbeitet. Der Absatz stieg um knapp 1 Million Flaschen auf über 10 Millionen.
Der Hersteller Bodegas Laus zählt zu den führenden Weinkellereien in diesem Anbaugebiet und bereichert die Weinwelt nicht nur durch gute Tropfen, sondern auch durch ausgefallene Etikettierung seiner Flaschen und die Namensgebung der Weine. Z. B. Flor de Chardonnay, Flor de Gewürztraminer Terra Alta
auf der Westseite des Ebros, zeigt in den letzten Jahren im Weinbau große Bestrebungen nach höherer Qualität. Neben der Konzentration auf eher bescheidene Hektarerträge, sind in der jüngsten Vergangenheit auch einige neue Rebsorten wie, Viognier (weiss) und Caladoc, Marselane und Petit Verdot (rot) aufgenommen worden. Unser dortiger Lieferant, Cooperativa Sant Josep de Bot hat z. B. einen sehr guten Rotwein für knapp über 6 €, den LA PLANA D` EN FONOLL TINTO.
Utiel-Requena
Ab dem Herbst 2008 bieten wir aus diesem Anbaugebiet Weine der Bodega CHOZAS CARRASCAL an. Momentan wird die Produktion dort gerade auf biologische Verfahren umgestellt und man hofft, dass bis 2011 die offizielle Zulassung als geprüfter, biologischer Weinbaubetrieb erteilt wird. Die Weine sind nach unseren Tests sehr vielversprechend
Olivenöl aus dem Terra Alta
Nach einigen Überlegungen haben wir uns entschlossen, Olivenöl aus dem Terra Alta mit in unser Angebot einzubeziehen. Die Qualität ist sehr gut und wir haben hier ein Olivenöl für eine große Anzahl kulinarischer Verwendungsmöglichkeiten. Trinkgläser, Dekanter, Weinkühler, Karaffen und Accessoires
Nach intensiver Recherche haben wir uns für die Glashütte Eisch aus dem bayerischen Wald entschieden. Ein Familienbetrieb mit Tradition und großer Erfahrung in der Glaswarenherstellung. Zwei grundlegende Neuheiten der Firma haben kürzlich viel Aufmerksamkeit in der Fachwelt gefunden, der No Drop Effekt bei Dekantern und Karaffen etc. und die Reihe Sensis plus Glass, welche durch ein neuartiges Herstellungsverfahren, eine ganz andere Art des Weintrinkens eingeleitet hat.
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