Categories Pizza-Öfen / Teigknetmaschine
Pizza-Öfen / Teigknetmaschine
| Artikel-Nr.: CAM Pizzaofen 1 Etage | |
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Außenmaße ca.: Höhe: 44 cm, Breite: 101 cm, Tiefe: 90 cm
Innenmaße ca.: Breite: 69 cm, Tiefe: 70 cm
Anschluß; 400 Volt, 50/60Hz, 32 Amp-Stecker
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| Artikel-Nr.: ELOMA Pizzaofen 1 Etage rot | |
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Außenmaße ca. Breite 107 cm, Höhe 51 cm, Tiefe 86 cm
Innenmaße ca. 73 x 73 cm
32 Amp-Stecker
Bild folgt
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| Artikel-Nr.: GGF Pizzaofen 2 Etagen | |
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TECHNISCHE ANGABEN Gestell INOX - Rustikal Backfläche Schamottstein Außenmaß: Breite 1010 mm Höhe 750 mm Tiefe 850 mm Gewicht 200 kg. ca. Innenmaß: Breite 720 mm Höhe 140 mm Tiefe 720 mm Aufnahme 12 KW Spannung 230 - 400 V Arbeitstemperatur 50-500 °C Form 36 cm Ø 4+4 |
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| Artikel-Nr.: IME Pizzaofen 2 Etagen | |
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Backflaeche ca. 2 x 510 x 510 mm x 2 x 130 mm Innenhoehe Außenmaße ca. bxtxh 730 x 650 x 520 mm Anschluss 6 8 kw 420 v 16 Amp-Stecker |
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| Artikel-Nr.: Nr1 Teigausrollmaschine | |
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Teigausrollmaschine P30A Teigausrollmaschine kompl. aus Edelstahl 250/375Watt/220V Es handelt sich um eine Maschine zum Ausbreiten des Teigs von Pizza, Brot, Kuchen usw. Es erlaubt Zeit zu sparen und braucht kein speziali- siertes Personal. Diese Maschine erwärmt den Teig nicht und so bleibt die Eigenschaft des Teigs unverändert. Dicke und Durchmesser sind regelbar. |
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| Artikel-Nr.: Teigknetmaschine | |
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Teigknetmaschine
Bei der Maschine dreht sich sowohl die Schüssel als auch der Knethaken (beides aus Edelstahl) dank des sehr bewährten und robusten Kettenantriebs. Da die Maschine ohne Teigbrecherstab funktioniert kann der Teig sehr leicht entnommen werden und auch die Reinigung ist viel einfacher möglich.
Zur besseren Handhabung wurde die Teigknetmaschine auf eine stabile Multiplexplatte mit zum Teil feststellbaren Rädern montiert.
Daten:
360 V Starkstromanschluß
Schüsselinhalt: 25 Liter
Gewicht: 70 kg
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