Willkommen bei Olive E Più
Olivenöle
Bei den verschiedenen Olivenöl-Wettbewerben, die jährlich weltweit stattfinden, sind viele Öle unseres Programms stets unter den Besten zu finden. Nicht nur unter den TOP-Nominierten sondern auch als Gewinner.
Ob beim SOL d'ORO in Verona, beim International Olive Oil Award in Zürich, dem Ercole Olivario, dem Sirena d'Oro, beim BIOL, bei MERUM und Slowfood in Italien beim OLIO AWARD des Magazins DER FEINSCHMECKER und weiteren namhaften Wettbewerben.
Durch konstante TOP-Leistungen über Jahre hinweg spielen die meisten Olivenöle unseres Programm seit Jahren in der Champions-League: Primo und Riserva von CUTRERA und Fiore del Belice von LOMBARDO aus Sizilien, Villa Magra, Olivastra Seggianese sowie Villa Magra Gran Cru von FRANCI aus der Toskana, Molise DOP von COLONNA, Sei Colli von PETRINI aus den Marken, Terra di Bari DOP von GALATINO, Unico und Arbequina aus Aragonien und auch die neuen Italiener in unserem Programm eVo DOP Tuscia sowie Oliveto Matarazzo DOP Tuscia....
Beim OLIO AWARD 2008 des Magazins DER FEINSCHMECKER belegten 15 Olivenöle unter den TOP 250 (incl. einem 1. Platz), im Jahr 2009 waren es sogar 17 Platzierungen bei nur TOP 200 Olivenölen und im Juni 2010 allein 5 mal unter den TOP 50 dabei mit zwei Öle auf dem 2. und 3. Platz der Kategorie Intensiv-Fruchtig. Im 600 Olivenöle umfassenden Olivenölführer Guida Flos OLEI 2010 des weltweit anerkannten Olivenöl-Experten Marco Oreggia wird die Ölmühle von Giorgio FRANCI aufgrund der sensationellen
konstanten Höchstleistungen im letzten Jahrzehnt mit dem Titel "Beste Ölmühle weltweit" ausgezeichnet. Abräumer in 2010 sind wohl die beiden Primo's von CUTRERA: OLIO FLOS wählt das PRIMO DOP Monte Iblei Gulfi zum "Besten Olivenöl der Welt" und bei den renommierten italienischen Wettbewerben wie der BIOL wird das PRIMO BIO zum Besten Olivenöl der Kategorie intensiv-fruchtig gewählt und beim ORCIOLO d'ORO sowie beim MONTIFERRU den jeweils 1. Platz ebenfalls in der Kategorie intensiv-fruchtig.
Complimenti an Salvatore + Giorgio, Marina + Francesca, Nicola und Adriano und Danke an alle anderen Produzenten, die jedes Jahr für uns und unsere Kunden verlässliche Spitzenqualitäten produzieren.
>>>> direkt zu den prämierten Olivenölen
NEU im Programm: weitere Balsamico-Spezialitäten von Il Borgo del Balsamico
Auch in Reggio Emilia – nicht weit von Modena – wird seit Jahrhunderten Balsamessig produziert. In beiden Gemeinden gibt es eine DOP für den Tradizionale.
Als Ergänzung zu den beliebten Condimenti GIALLA, ARANCIO sowie ROSSO in den 250 ml Flakons gibt es nun auch alle drei Reifegrade in praktischen und kostengünstigen 100 ml Flakons.
NEU ist der TRADIZIONALE von Reggio Emilia: 12, 15 sowie 25 Jahrgänge - alle mit hochwertigem Ausgießer sowie Verschlußkappa aus Glas sowie in der offiziellen Geschenkschatulle.
Ebenfalls NEU sind die in Condimenti und Olivenöl eingelegten kleinen Köstlichkeiten wie Parmesan-Würfel der Vacche Rosse, karamellisierte Borretane-Zwiebelchen, Kaiser-Birne oder ...
>>> hier gehts zu Condimenti und den eingelegten kleinen Köstlichkeiten
>>> hier gehts zu den Tradizionale - den teuersten Würzen der Welt
NEU im Programm: neue Olivenöle aus Portugal und Spanien
QUINTA de SAO VICENTE sowie DOM DIOGO sind unsere neuen Olivenöle von HERDEIROS PASSANHA 1738 aus dem Alentejo.
Anfang des Jahres haben wir Betrieb und die Inhaber die beiden Brüder João-Felipe
and Luis Passanha auf einer Reise des Deutschen Olivenöl-Panels näher kennengelernt. Die beiden sehr überzeugenden Olivenöle möchten wir Ihnen nicht vorenthalten. Ebenso nicht vorenthalten möchten wir MERULA, ein sehr angenehmes Öl aus Spanien.
>>> hier gehts zu den neuen Ölen aus Portugal & Spanien
2. FreimersDOG-Fest am 05.09.2010
Zur zweiten Ausgabe des Sommerfestes für Hund und Familie auf Gut Bergerhof in 50259 Pulheim Freimersdorf laden wir Sie recht herzlich ein. Eintritt frei
>>> hier gibts weitere Informationen zu FreimersDOG
Frisch & NEU im Programm: OLIO ANFOSSO aus Ligurien
DIe Familie Anfosso gehört zu den traditionellen Ölmüller-Familien
im ligurischen Hinterland. Zum einen verfügt sie über ausgehnte eigene
Olivenhaine in begehrten Lagen im Valle di Oneglia. Und seit 1955
betreiben die Anfossos eine eigene Ölmühle, die vom Großvater der
aktuellen Inhalber Alessandro und Alfredo Anfosso gegründet wurde.
In unserem Sortiment führen wir jetzt einige ANFOSSO-Klassiker: aus den kleinen & feinen Taggiasca-Oliven die beiden PREMIUM Olivenöle TUMAI Monocultivar Taggiasca sowie das OLEUM SALUTIS FRUCTUS LIQUOR d'ULIVO ein zertifiziertes DOP RIVIERA LIGURE, die Taggiasa-Oliven in Salzlake - als "bunte Mischung" sowie einige wirklich leckere Pesti. Abgefüllt wird in die aussergewöhnlichen anfosso-eigenen Flaschen und Gläser, die Pesti & Cremes sind auch in 85 g Gläsern lieferbar.
>>>> direkt zu den ANFOSSO Produkten
Frisch & NEU im Programm: TERRA FONTE aus den Abruzzen
TERRA FONTE ist kleine Manufaktur in den Abruzzen. Gegründet und geführt von dem deutschen Ehepaar Erika und Heinz-Jürgen Weuster. In wirklicher, echter Handarbeit werden dort in kleinen Chargen großartige Kostbarkeiten hergestellt.
Produziert und eingekocht wird dort so, wie man es auch selber zu Hause praktiziert: nur bestes erntefrisches Obst und Gemüse - was sozusagen vor der Haustüre wächst und gedeiht. Verfeinert mit edlen Zutaten wie echter Vanille, Honig, Likör oder Wein. Unter Ausschluß jeglicher Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Produziert wird mit viel Freude und Liebe in kleinen übersichtlichen Mengen in von den italienischen Behörden offiziell abgenommen Produktionsräumen. Und somit ist TERRA FONTE wohl der kleinste von staatlichen Behörden
abgenommen Produktionsbetrieb in den Abruzzen, vielleicht sogar in ganz
Italien.
Wir freuen uns, dass wir uns einen Teil der TERRE FONTE Produktion für unsere Kunden sichern können.
Lassen Sie sich verwöhnen von den Konfitüren und Marmeladen (eine Reihe wird mit Honit statt Zucker produziert), von den nur in Wein eingekochten Pfirsichen, von dem Sugo aus getrockneten Tomaten, dem Sirup, dem Knoblauch-Salz, alles Produkte, die man in dieser Qualität eigentlich nur selber machen kann. Eingekocht werden jetzt im August traditionelle Tomaten-Sughi, die wir dann im September anbieten können.
>>> direkt zu den TERRE FONTE Produkten
Frisch & NEU aus dem Land der Etrusker
Mit den neuen Ölen COLLI ETRUSCHI CLASSICO, COLLI ETRUSCHI eVo DOP Tuscia sowie dem L'Oliveto MATARAZZO DOP Tuscia aus dem Latium erweitern wir unser Programm um weitere TOP-Olivenöle.
Es sind ausgezeichnete die unser Programm ergänzen: das MATARAZZO DOP Tuscia ist nicht nur ein hervorragendes Öl mit der geschützten Herkunftsbezeichnung sondern gleichzeitig aus kontrolliert + zertifiziertem biologischem Anbau. Beim Sirena d'Oro - dem jährlichen Prestige-Wettbewerb bei dem ausschließlich DOP-Olivenöle zugelassen sind, hat in der Kategorie der mittelfruchtigen Öle im Jahr 2009 den 1. Platz belegt und in diesem Jahr mit dem 2. Platz wieder unter den 3 Besten. Auch den Testern des Magazins Der Feinschmecker hat es in den letzten Jahren immer gefallen - es kam stets unter die TOP 50.
Das COLLI ETRUSCHI eVo DOP Tuscia überzeugt durch eine perfekte Harmonie der moderaten Bitternoten mit einer schönen, wahrnehmbaren und angenehmen Schärfe. Die Juroren von FLOS OLIO, MERUM, SLOWFOOD geben ihm schon seit mehreren Jahren Bestnoten. Wer angenehm intensive Öle mag - ist hier richtig.
NEU & frisch im Programm: A Taste of Australia
feines kaltgepreßtes Macadamia-Nuss-Öl von den Regenwäldern der Ostküste, wilde & eßbare Hibiscusblüten in Sirup sowie Gewürze des Outbacks sind einige neuen Produkte ab Mitte Juli in unserem Programm.
Wer die Wahl hat, hat die Qual! Einfach mindestens 6 Flaschen/Gläser/Dosen der australischen Produkte bestellen - wir legen ein 7. Stück gratis bei. (gilt bis 26. Juli 2010)
>>> direkt zu den Produkten von Down Under
ebenfalls NEU & frisch im Programm: Wild Appetite
Die Küche Neuseelands hat europäische Wurzeln, aber im Besonderen natürlich einen starken britischen Touch. In Auckland werden in der Saucen Manufaktur von WILD APPETITE sehr hochwertige Saucen produziert. Saucen für neuseeländische Genießer, für's BBQ mit Freunden und der Familie: BOURBON Barbecue, MELANESIAN Mango, SWEET THAI Chilli.... Wann wäre eine bessere Gelegenheit als jetzt im Sommer beim nächsten Grillabend mal etwas von der neuseeländischen BBQ-Küche kennenzulernen?
Wer die Wahl hat, hat die Qual! Einfach mindestens 6 Flaschen WILD APPETITE bestellen, wir legen eine 7. Flasche gratis bei (gilt bis 26. Juli 2010)
auch NEU & frisch im Programm: Stokes
Ebenfalls von einer Saucen Manufaktur - der Suffolk Saucery, wenige KM nördlich von Ipswich - werden sensationell leckere Ketchups & Saucen produziert. Das diese Produkte so gut sind, verwundert eigentlich nicht, denn an den Grundzutaten wird nicht gespart: So schmeckt das TOMATO-Ketchup nach frischen Tomaten (es sind ja auch italienische Tomaten drin), die BARBEQUE-Sauce ist süß, leicht scharf und rauchig und begleitet Grillfleisch und Würstchen geschmacklich und übertüncht nicht...
Auch hier gilt bis zum 26. Juli 2010: Wer
die Wahl hat, hat die Qual! Einfach mindestens 6 Flaschen Stokes bestellen, wir legen eine 7. Flasche gratis bei
>>> direkt zu Ketchup & Saucen von STOKES
ALL AUSTRALIAN and more
importiert in Deutschland die Produkte von STOKES, WILD APPETITE sowie A TASTE of AUSTRALIA. Die Gründerin und 
Inhaberin, die Australierin Elizabeth Wieker, hätte unseren Gästen und Kunden auf Olivenblütenfest 2010 (leider ausgefallen) gerne ihre kulinarischen Schätze präsentiert. Nun holen wir dies hiermit nach.
nicht NEU aber frisch eingetroffen aus dem grünen Herzen Italiens:
aus Umbrien die Olivenöle von MANCIANTI War
Alfredo MANCIANTI doch einer der ersten Olivenölproduzenten Italiens,
der in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts, das Potential der
verschiedenen Regionen und Lagen erkannte. Und noch vor der Einführung
der DOP Gebiete lagenspezifische Olivenöle produzierte und abfüllte.
Als Mitbegründer der MASTRI OLEARI, als langjähriger Panel-Leiter
dieser in Italien wichtigen Organisation und eifriger Strippenzieher
hat er viel Positives für Italiens Olivenölszene bewirkt. Wir sind
stolz, ihn als väterlichen Freund zu haben.
>>> direkt zu Affiorato, Umbria DOP, Monte del Lago & Co
frisch & neu
Chutneys, Wildkräuter-Pesto und Fruchtaufstriche der WECKZEIT
WeckzeiT ist eine kleine und feine Manufaktur im Kölner Süden und ist deutschlandweit wohl die Chutney-Manufaktur mit dem größten und außergewöhnlichesten Chutney-Sortiment. Die beiden Inhaberinnen Ines Breuer und Silvia Lemaitre produzieren dort in ihrer kleinen, blitzblanken und vom Ladengeschäft offen einsehbaren Küche täglich die außergewöhnlichsten Kreationen von Chutneys, Fruchtaufstrichen, Pesti sowie Kräuterliköre.
In den rund 8 Liter fassenden Kochtöpfen werden überschaubare Mengen von Mango-Banane-, Apfel-Zwiebel- oder Fenchel-Birne-Chutney - um nur einige zu nennen - produziert.
Und das so klein und fein wie zu Hause: nur aus ausgewählten Zutaten und alles ohne die Zusätze, die im industriellen Bereich immer wieder gerne verwendet werden.
>>> direkt zu den Produkten der WECKZEIT
NEU Karaffen & Krüge für Wein & Saft
Passend zur Sommerzeit sind diese einfachen aber klassischen Karaffen und preiswerten und praktische Glaskrüge. Der viereckige QUADRO ist sogar kühlschranktürenkompatibel!
>>> direkt zu den gläsernen Karaffen
Weine von kleineren und größeren Weingütern - viele Neuentdeckungen 
Alles Weine von kompromißloser Qualität, auch im
Preis-Einstiegsbereich. Bei der Zusammenstellung unserer Selektion
haben wir dem Urteil unseres Freundes und Kooperationspartners Kai
Lohrengel vertraut. Denn es sind allesamt Weine aus seinem vini
diretti-Programm.
NEU im Programm sind jetzt Weine aus dem Piemont, der
Emilia Romagna, Sardinien, den Abruzzen und Apulien. Und natürlich
einige richtig interessante und tolle frische Sommerweine. Und wer sich
mal wieder nicht entscheiden kann - hierfür bieten wir die
preis-attraktiven Probierpaket an
Schalen und Schüsseln von Duralex
Rechtzeitig zur Saisoneröffnung von Balkon, Terrasse und Garten sind Gläser, Schüssel und Schalen aus dem gehärteten Duralex-Glas eingetroffen. Wer wird Ihr Favorit: PICARDIE oder DX 2000 - die neu aufgelegte Serie aus den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts?
>>>> direkt zu den Schalen
mariasole Espresso-Kaffee aus Sizilien - über Olivenholz geröstet
Nach einer traditionellen Röstweise werden kleine Chargen Kaffeebohnen im Trommelröstverfahren bei niedrigen Temperaturen über 30 Minuten über einem offenen Feuer aus Olivenbaumholz geröstet. Durch diese Röstweise ist der Kaffee ölhaltiger, was ihm eine dickere und festere Crema verleiht. Diese Art der Röstung reduziert die Gerb- und Bitterstoffen erheblich und somit sanft zum Magen und dessen Säurehaushalt. Als LINEA VERDE in zertifizierter BIO-Qualität. mariasole muss erlebt werden!
Feinste Gourmet-Salze aus den außergewöhnlichsten Salzgärten und Salzminen dieser Welt
Seit Jahrhunderten teilen die Menschen
verschiedenster Kulturen ihr Salz miteinander, um ihre Freundschaft und
Gastfreundschaft zu zeigen. Die Reinheit des Salzes war Symbol einer
ehrlichen und vertrauensvollen Beziehung.
Nichts
verbessert das Aroma guten Essens so wie ein natürliches,
unraffiniertes, reines Salz. Neu in unserem Programm sind eine Auswahl der feinsten Meer-Salze dieser Welt: aus den Salzgärten der Guérande in der Bretagne, der Algarve, aus Zypern oder das schwarze Lava-Salz aus Hawaii. HIMALAYA PINK aus Salzminen des nördlichen Pakistans, den zarten rosa Salzflocken aus den Solebecken des australischen Murray-River, dem kräftigen über Eiche geräuchertem Salz aus Dänemark oder das "süße" Steinsalz aus Utah - diese Salzspezialitäten von Holzbach werden Sie begeistern.
Salz ist von den reinsten Eltern geboren: der Sonne und dem Meer. (Pythagoras)
Aus einer kleinen Manufaktur GABRIELLAS Salatsauce
Manch einer unserer Kunden kennt sie schon, vielleicht durch unser letztes Olivenblütenfes t - der Produzent hat bei uns ausgestellt. Wer diese cremige leicht sahnig-senfige Salatsauce einmal probiert hat, möchte sie nicht mehr missen: Zu Salaten, Kartoffeln, Grillfleisch, Carpaccio und vielem mehr.
Jetzt auch über uns zu beziehen. Jetzt im September mit 10 % Rabatt und mit GRATIS-Rezept-Sammlung bei jeder Bestellung. Jetzt Bestellen - es lohnt sich!
>>> direkt zu GABRIELLAS
Essimanufaktur WEYERS
der
Familienbetrieb produzierte weiter über 100 Jahre im Kölner Stadtteil Bickendorf. Leo Weyers hat wohl Essig im Blut - er ist
Essigmacher mit Leib und Seele. Mit seinem Betrieb ist er vor einigen Jahren in den Schwarzwald umgezogen. Sein Kirsch-Balsam-Essig ist die Krönung.
>>> direkt zu den Königen der Balsamessige
großer Oliventest beim WDR
Anfang Mai veranstaltete der WDR einen
Test zu grünen und schwarzen Tafel-Oliven.
Als Tester und Sachverständiger waren wir eingeladen und durften uns durch einiges, was der
Handel hergibt, durchprobieren. In einem weiteren Oliven-Beitrag ging's
ums Einlegen und Konservieren von Oliven.
Gesendet wurde Mitte Mai in einem Oliven-Special im Hörfunk auf WDR 5 in der
Sendung GANS und GAR sowie im Fernsehen auf WDR 3
>>>
zum herunterladbaren Podcast
>>>
hier zum Fernsehbeitrag
Wald-Wertpapiere
„Einmal im Leben sollst Du einen Baum pflanzen.”
In Zeiten des Klimawandels bekommt diese alte Volksweisheit einen völlig neuen Hintergrund. OLIVE-E-PIÙ ist sich als Unternehmen seiner Verantwortung und auch seiner Vorbildfunktion bewusst: mit einer Investition von nur € 5,-- bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit dazu. Im Durchschnitt verbraucht ein Baum 6 kg CO2 - und das pro Tag! Somit bietet das Wald-Wertpapier eine neue, nachhaltige Anlageform, die eine einzigartige Rendite garantiert: ausgeglichenes Klima, saubere Luft, sauberes Wasser, weniger Lärm, Schutz vor Hochwasser und einen nachwachsenden Rohstoff.
Effilee
Das neue Magazin für Essen und Leben. Zeitschriften mit Rezepten, Reportagen und Werbung gibt's schon. Aber Effilee ist erfrischend anders: interessante Themen, spannend geschriebene Reportagen, tolle Fotos und natürlich auch Rezepte. Aber irgendwie anders. Dieses Magazin wird Sie begeistern - überzeugen Sie sich selbst.
LA CUCINA ITALIANA, Der FEINSCHMECKER, SLOW FOOD Magazin
Wir bieten unseren Kunden auch ein kleines Programm an aktuellen Magazinen - natürlich auch viele ältere Ausgaben. Bis zum 06. Juni 2010 legen wir jeder Olivenöl-Bestellung ein aktuelles Magazin DER FEINSCHMECKER mit dem großen Olivenöl-Test gratis bei!
POMODORO San MARZANO 
Auch im Sommer aktuell: denn bei uns gibt es nicht nur diese nostalgischen Tomaten-Klassiker in der Dose sondern auch den Original-San-Marzano-Tomaten-Samen. Einfach 3 Dosen bestellen und der Lieferung liegt ein Samentütchen für rund 15 Pflanzen bei (bei 6 Dosen - 2 Tütchen usw). Im Frühjahr aussäen und dann im nächsten August selber ernten - die abgebildete Tomate ist eine von vielen in Köln selbst geernteten San-Marzano's.
San-Marzano-Tomaten & San-Marzano-Samen: sowas gibt es nur bei OLIVE E PIÙ.
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natureine Direktsäfte aus unserer Region
Sortenreine Apfelsäfte wie Boskoop, Cox-Orange + Berlepsch sowie die raffinierten Kompositionen Apfel-Birne, Apfel-Quitte, Apfel-Johannisbeer, Apfel-Kirsch oder der absolute Winterklassiker Apfel-Holunder. Alle naturrein Direktsäfte, ungefiltert, superlecker und im praktischen 5000 ml Bag-in-Box, die auch geöffnet 2 Monate (ohne Kühlung!!) haltbar sind.
>>> direkt zu Apfel, Quitte, Birne & Rharbarber
I Pestati di Bacco von URSINI
Die Pesto gabs schon vor Giuseppe Ursini, erfunden hat er aber die Pesto zum Wein. Die Situation kennt jeder, der Wein im Glas ist perfekt, das drumherum auf Crackern oder Crostini passt nicht hundertprozentig. Das ist jetzt vorbei: jetzt gibt's geschmackvolle, außerordentliche Kompositionen: Pestato Bacon für Rotweine, Pestato Poisson für Weissweine, Pestato Melange für Rosé-Weine...
>>>>> direkt zu den Wein-Pestati von Ursini
La Cucina Italiana, Slow Food & Der Feinschmecker
DURALEX Gläser aus Frankreich
PICARDIE, GIGOGNE, PROVENCE und viele andere gläsernen Klassiker aus Frankreich. Zeitlos schön und durch das spezielle Herstellungsverfahren langlebiger als normales Preßglas. Abgebildet BODEDA von Bormioli Rocco aus Italien - perfekt für Desserts und kleine Sommersalate. Diese Gläser gibts sonst nur für den Profi-Bereich - jetzt NEU bei uns Programm.
>>> direkt zu den Klassikern aus hartem Glas
Bildbände
Italienische Städte, Dörfer und Regionen in atemberaubenden Luftaufnahmen. Die muss man einfach haben.
