Rio Caribe 67% mit Sauerkirschen


Rio Caribe 67% mit Sauerkirschen

Artikel-Nr.: 4250595500010

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Eine wunderbare sortenreine Schokolade mit 67% bildet hier die Basis. Die Rio Caribe, eine Criollo aus dem süden Venezuelas ist eine samtweiche, zartschmelzende Basis ohne irgendwelche Kopfnoten hervorzubringen. Dies ist gut so, da sie somit keine Probleme mit der Säure der gefriergetrockneten Sauerkirschen hat. Die Sauerkirschen sind mürbe und bringen somit einen Crisp-Effekt.

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