Muskatblüte gemahlen, 50g

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Muskatblüte ist der getrocknete Samenmantel der Muskatnuss und etwas lieblicher als die Nuss.

Muskat verleiht zahlreichen Speisen ein herrliches, feines Aroma. Er passt ideal zu Süßspeisen wie Weihnachtsgebäck, zu Milchreis, Kuchen, Obstsalat, Kompott, Eis, Äpfeln (z.B. Apfelmus, Bratäpfel), Vanillecreme, -pudding und -sauce sowie zu süßen alkoholischen Getränken wie Glühwein und Punsch. Zudem verfeinert er den Geschmack von einer Vielfalt von herzhaften Speisen wie beispielsweise Fleischgerichte, Cremesuppen, Kartoffeln, Gemüse wie Blumenkohl, Kohlrabi und Wirsing, Fleisch- und Geflügelbrühe, helle Saucen und Hackfleisch.

Grundpreis: 100g = € 10,00.
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