Gewürzmischungen, Kräutermischungen


Wie der Name schon sagt, sind Gewürz- und Kräutermischungen ein Mix aus verschiedenen Gewürzen und Kräutern. Wir führen viele Standardmischungen, die häufig in Rezepten gefragt sind, z.B. Curry oder Kräuter der Provence, aber auch individuell zusammengestellte oder leicht abgewandelte Variationen, die sich in unserer 40-jährigen Erfahrung bewährt haben.

Geschmack zu beschreiben, ist schon deshalb schwierig, weil ihn unterschiedliche Menschen unterschiedlich wahrnehmen. Um so schwieriger ist das bei Mischungen, da sie aus sehr vielen verschiedenen Gewürzen bzw. Kräutern bestehen.

Wählen Sie am besten die Mischung anhand der Speisen aus, die Sie am meisten interessieren; zum Beispiel Fleisch, Fisch, asiatische Gerichte usw. und probieren unsere passenden Gewürzmischungen aus – es ist für jeden etwas dabei.

Wer gerne mit neuen Geschmacksrichtungen experimentiert, kommt an Gewürzmischungen nicht vorbei.

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Für einen intensiveren Geschmack bei Pilzgerichten. Sie können das Gewürz entweder in die Pfanne geben und mitbraten, oder in die Pilzsauce geben.

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Verleiht Pommes eine besondere Geschmacksnote.
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Produktbeschreibung: Siehe -> Pommes-Gewürz (wenig Salz), 100g (Grundpreis: 100g = € 2,00).

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Eine edle Kräutermischung aus Südfrankreich. Für Marinaden, Fleisch, Grilladen, Kräuteröl, Gemüsesuppen, Eintöpfe, Salatdressing. Kräuter der Provence müssen länger mitgegart werden, um ihr volles Aroma zu entfalten.

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Eine aromatische Gewürzmischung für asiatische Reisgerichte, Paella usw. Verleiht dem Reis die gelbe Farbe. Das Reisgewürz wird ins Kochwasser gegeben und mitgekocht.
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Produktbeschreibung: Siehe -> Reisgewürz, 100g (Grundpreis: 100g = € 3,00)
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Der praktische Salat-Allrounder: Beispielsweise für grünen Salat, Tomaten-, Gurken- und Bohnensalat.

Mischen Sie es mit Wasser und Öl – und schon haben Sie ein leckeres Salatdressing. Da diese Mischung bereits Essig enthält, wird kein Essig mehr dazugegeben. Grundpreis: 100g = € 2,00.
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Produktbeschreibung: Siehe -> Salatkräuter, 50g

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Zaubern Sie mit dieser genialen Mischung leckere Tomatensaucen für Ihre Spaghetti oder Nudeln.

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Produktbeschreibung: Siehe -> Spaghetti- und Nudel-Gewürz, 100g (Grundpreis: 100g = € 3,00)

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Verleiht Ihren Gerichten ein feines Speckaroma - ganz ohne Fett. Geniessen Sie den leckeren, pikanten Geschmack und ersparen Sie sich dabei die Kalorien. Tipp: Zu Brat- oder Pellkartoffeln!
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Produktbeschreibung: Siehe -> Speckgewürz, 100g (Grundpreis: 100g = € 3,00).
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Für klare Suppen und Eintöpfe. Die Mischung wird mitgekocht.
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Eine indische Gewürzmischung für Currygerichte, Tandoori-Huhn, Reis, Fisch und indische Gerichte allgemein.
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Eine praktische Mischung für Tzatziki. Mit etwas Olivenöl und Gurke in den Joghurt geben (am besten eignet sich dafür griechischer Joghurt mit 10 % Fett), gut verrühren und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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Eine spezielle Kräutermischung zum Herstellen von schmackhaften Marinaden (Fleisch und Geflügel).

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Zum Würzen von Wildgerichten; es wird einfach in die Sauce gegeben.
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Pfeffer mit Zitronenaroma. Genial für Salatdressings. Passt auch sehr gut zu Fisch, hellem Fleisch und Schnitzel.
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Produktbeschreibung: Siehe -> Zitronenpfeffer, 100g
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Für klare Suppen und Eintöpfe. Die Mischung wird mitgekocht. (Grundpreis: 100g = € 2,00)
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Magic Spice ist das perfekte Gewürz für alles!

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Magic Spice ist das perfekte Gewürz für alles! Grundpreis: 100g = € 4,00

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DER Knüller im Winter - Heinrich Quicks Glühweingewürz - Referenz: 100g/3€

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DER Knüller im Winter - 200g Heinrich Quicks Glühweingewürz - Referenz: 100g/3€

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