Kundeninformationen

 

KONDITIONEN FÜR CAFFÈ  EINZELHANDEL
Preise ab Geschäft München, inklusive 7% Mehrwertsteuer und Kaffeesteuer (EUR 2,19 pro kg)

Wir versenden unseren Caffè innerhalb Deutschland per DPD (oder auf Wunsch per Postpaket).
Keine Mindestbestellmenge!
Versandkostenanteil pro Paket bis 31,5 kg Frachtgewicht EUR 5,00 (inklusive 7% MwSt.)

Versandkosten in EU-Länder nach Vereinbarung.

Wir liefern auf Rechnung, zahlbar ohne Abzüge nach Erhalt. Auf Ihren Wunsch buchen wir auch per Lastschrift ab.

Für Wiederverkäufer und Gastronomie bitte Sonderkonditionen direkt erfragen:
Tel. 089/480 73 31; Fax 08034/70 96 72 ;
daiser@der-grenzgaenger.de

     

 

 

ANMERKUNGEN
Zur Erhaltung aller Genußqualitäten sind unsere 100%-Arabica-Caffè noch nicht gemahlen. Wir beraten Sie gerne über den für Ihre favorisierte Zubereitungsart optimalen Mahlgrad. Bei Bedarf mahlen wir Ihren Caffè qualitätserhaltend mit unseren kaltmahlenden Mühlen direkt vor dem Versand.

Wir beziehen unseren Caffè im monatlichen Turnus direkt vom Röster in Verona.

Ihre Vorratshaltung können Sie bei ungemahlenem Caffè ohne Qualitätseinbußen auf drei Monate disponieren, gemahlener Caffè verliert nach 2-3 Wochen deutlich seine Finessen. (Einfrieren!)

Sie erreichen uns persönlich in unseren Geschäftszeiten: Dienstag mit Freitag 10.00 bis 19.00, Samstag 10.00 bis 15.00. Wir freuen uns über jeden Austausch mit anderen Caffè- Enthusiasten!

Das Grenzgänger-Team wünscht Ihnen Genuß und Muße beim Entdecken neuer Horizonte für Genießer!

 

NACHSATZ

Der Raritätencharakter besonders einzelner origini bringt es mit sich, daß wir Ihnen leider nicht immer alle Sorten zur Verfügung stellen können.

Ihre Vormerkungen nehmen wir gerne entgegen!

 

LITERATUR

Thorn, Jon: The Coffee Companion; London: The Apple Press, 1995

Illy, Francesso/Illy, Riccardo: Kaffee; München: Droemer Knaur, 1993

Braun, Stephen: Der alltägliche Kick: Von Alkohol und Koffein; Basel, Boston, Berlin: Birkhäuser, 1998

Maier, Hans Gerhard: Kaffee; Berlin, Hamburg: Parey, 1981

Jacob, Heinrich Eduard: Kaffee-Die Biographie eines weltwirtschaftlichen Stoffes; München: oekom verlag, 2006

Jobin, Philippe: Les Cafés Produits Dans Le Monde; Le Havre: P. Jobin & Cie, o.J.

Associazione Caffè Trieste (Hrsg.): Il libro del caffè; Trieste: 2000

Gattegno, Alberto: Classificazione del caffè; Trieste: 1998

Gattegno, Alberto: Storia e geografia del caffè; Trieste: 1998

Hesse, Alberto: Monografia dell'India, produzione e commercio del caffè; Trieste: 2003

Schillani, Franco: La valutazione del caffè, classificazione ed assagio; Trieste: 1999

Bramah, Edward & Joan: L'arte di fare il caffè; Bergamo: Lucchetti editore, 1989

 

 

ANMERKUNG IN EIGENER SACHE
Text von Markus Daiser M.A., GRENZGÄNGER, München
 
Illustrationen mit freundlicher Unterstützung von Laboratorio di Torrefazione Caffè Giamaica, Verona und Herrn Andreas N. Franz Künzelsau.
 
Webseiten-Gestaltung in eigener Regie, was auch nicht zu verleugnen ist...
 
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