1 l = 43,04 €
Wenn man vom deutschen Riesling kommt und sich dann das erste Mal etwas intensiver mit Sortenvertretern aus Österreich beschäftigt, fallen einige Unterschiede ziemlich schnell auf, gerade bei den körperreichen Smaragden aus der Wachau: häufig mehr Körper und mehr Alkohol, niedrigere Säuregradationen, oft Botrytis auch in den trockenen Weinen. Stilistisch sind die Rieslinge aus der Wachau vollkommen eigenständig und zählen zu den besten der Welt, Kenner ziehen eher Analogien zum Elsass als zu den bekannten deutschen Riesling-Weinbaugebieten. Strohgelb mit grün-goldenen Reflexen, Apfelblüte, Bergamotte und geriebener Stein in der Nase, zitrisch, reife Mango und mit schöner Riesling-Würze. Reife, für die Sorte eher moderate Säure, dazu eine spürbare Restsüße und viel Cremigkeit verleihen dem Küss den Pfennig eine gewisse Opulenz, aber vor allem ein sehr weiches, angenehmes Mundgefühl. Am 22. August 2020 entluden sich unfassbare Regenmengen, vor allem aber walnussgroße Hagelkörner über weiten Teilen der Wachau. Dass dennoch so großartige Weine entstehen konnten, ist ein kleines Wunder und nur rigoroser Selektionsarbeit im Weinberg zu verdanken: Die ohnehin schon kleinen Mengen wurden nochmals rarer.
Weitere Produktinformationen
Erzeuger |
Schmidl - Dürnstein
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Land |
Österreich
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Anbaugebiet |
Wachau
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Rebsorte |
Riesling
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Jahrgang |
2020
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Temperatur |
10-12°
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Lagerzeit |
jetzt + 5-8 Jahre
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Weinart |
Weißwein
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Qualität |
Qualitätswein
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Geschmack |
trocken
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Passt zu: |
exotischer Küche, Risotto
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Verpackungseinheit |
6 x 0,75l
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Pfand |
Nein
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Vegan |
Ja
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