Die Trinidad Moruga Chili ist auf der langen Liste der Weltrekordlern unter den superschaften Chilis ganz weit oben zu finden. Hier braut Ashley Food sie mit Zuckerrohrsaft, Habanero und Peri - Peri - Chilis zu einem atemberaubenden Kunstwerk zusammen.
Extrakt ist hier aber auch absolut überflüssig, da sich in der wie immer schön etikettierten Sauce neben der grausamen Bhut Jolokia (Ghost Pepper) die gnadenlose Trinidad Scorpion Chili befindet. Das Chile Pepper Institute der New Mexico State University hat ‘Trinidad Moruga Scorpion’ als den neuesten und schärfsten Chili der Welt identifiziert (Stand Februar 2012). Nach Angaben des Instituts schafft es die ‘Trinidad Moruga Scorpion’ auf 2.009.231 SHU auf der Scoville-Skala, so dass es aktuell der schärfste Chili der Welt ist.
Name
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MAD DOG 357 SCORPION HOT SAUCE
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Produktnummer
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M 027
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Inhalt
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148 ml
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Schärfegrad (Scoville Units)
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Ca. 200.000
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Zutaten
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Essig, Zuckerrohrsaft, Trinidad Scorpion Chilis, Bhut Jolokia (Ghost) Chilis, -Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Peri Peri Chilis, Gewürze, Verdickungsmittel Xanthan (E415)
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Allergene
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Keine
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Land
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USA
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Hersteller
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Ashley Foods Co., Inc.
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Inverkehrbringer
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Casa Loca Dr. Jörg Hohmann
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Haltbarkeit
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Ungeöffnet mindestens ein Jahr haltbar
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Nährwertangaben
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Pro 100 g
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Brennwert
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180 KJ/42 Kcal
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Fett
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0 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0 g
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Kohlenhydrate
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8,3 g
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davon Zucker
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2,8 g
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Eiweiss
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0 g
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Salz
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50 mg
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Besondere Informationen
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Extrem scharfe Sauce, unter allen Umständen von Kindern fernhalten, nur tropfenweise verwenden, nicht in Augen oder an andere empfindliche Körperteile gelangen lassen
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