Thymian Brot 250g


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Thymian Brot 250g

Artikel-Nr.: 060400
1,60 / Packung(en)
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Roggenvollkornbrot mit Thymian

 

Botanik
Das mehrjährige Kraut gehört zur Familie
der Lippenblütler. Die kleinen graugrünen, ovalen Blätter
wachsen an leicht verholzten Stängeln.
Herkunft, Anbaugebiet
Thymian stammt ursprüglich aus dem Mittelmeerraum,
wird heute jedoch überall in Europa angebaut.
Inhaltsstoffe
Wichtige Inhaltsstoffe des Thymians sind neben
seinen ätherischen Ölen auch Flavonoide und Cumarine.
Heilwirkung
Thymian ist bekannt als Hausmittel gegen sämtliche
Erkältungskrankheiten. Aber auch die Vorbeugung oder
Behandlung vieler weiterer Krankheiten soll er
unterstützen. Hierzu zählen Magengeschwüre, Karies,
Schlaganfall oder auch Krebs.
Sensorik
Das intensive, stark würzige Aroma von Thymian wird
ergänzt durch eine leicht scharfe und zart-herbe Note.
Verwendungsbeispiel
Der mediterrane Thymian spielt z.B. eine große Rolle
in der französischen Küche, ist aber
auch im nahen Osten und Nordafrika beliebt.
Genuss-Tipp
Thymian passt nicht nur zu Herzhaftem –
probieren Sie unser Roggenvollkornbrot mit Thymian
auch mit Honig oder Pfirsichkonfitüre.

Zutaten:

Roggen-Vollkorn, frisch geschrotet 56%, teilweise als Natursauerteig, Wasser, Thymian 0,9%, Hefe, Salz.

 

Kann Spuren von Weizen und Süßlupinen enthalten.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie                                                     752 kJ / 178 kcal
Fett                                                                      1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren                      0,1 g
Kohlenhydrate                                                 32 g
- davon Zucker                                                 1,6 g
Ballaststoffe                                                       9,4 g
Eiweiß                                                                 4,6 g
Salz                                                                      1,0 g

Weitere Produktinformationen

Referenzpreis

0,64 Euro pro 100g


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