Saurus Barrel Fermented - Pinot Noir


Saurus Barrel Fermented - Pinot Noir

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Saurus Barrel Fermented - Pinot Noir
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Sehr fruchtbetont am Gaumen mit schönen süßlichen Tanninen und angenehmer Säure. Das Toasting (Ausbrennen) der zur Gärung genutzen Barriquefässer wurden speziell für die Bodega angepasst. Produktionsmenge: 13.000 Flaschen.

Weitere Produktinformationen

Jahrgang 2012
Alkoholgrad

14,5%

Anbaugebiet

San Patricio de Chañar/Neuquén (Patagonia)

Holzausbau

6 Monate in neuen französischen (30%) und amerik. (70%) Barriquefässern / 6 months in new French (30%) and American (70%) oak barrels


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