Doña Ascensión

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(1 l = 60,00 €)
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Beschreibung

Das schwarze Schaf der Familie. Don Raúl wusste nichts davon, als die jungen Wilden (seine Neffen) im Jahr 2007 etwas über 200 Liter des fertigen RD in ein Barriquefass packten, um ihm zu beweisen, dass ein holzausgebauter Tacuíl-Wein ins Sortiment gehört.

 

Nach 5 Monaten entdeckte er das Fass, schickte die Neffen unter einem Vorwand in die Stadt (5 Stunden Autofahrt eine Strecke) und füllte den Wein kurzer Hand ab – er hätte genügend Holz gehabt, war seine Begründung. Der Wein blieb, wenn auch widerwillig, im Sortiment, und auch die 5 Monate Holzausbau blieben – als Erinnerung an seine Entstehungsgeschichte.

 

Zusätzliche Produktinformationen

Jahrgang
2012
Alkoholgrad
15,0%
Anbaugebiet
Tacuil, Valles Calchaquies - Salta, 2.597m ü.M.
Holzausbau
5 Monate in franz. Barriques / 5 months in French oak barrels  
Hinweis auf Allergene
Dieses Produkt enthält Sufite!
Importeur
Baires Import, Hannover