Dieser Torrontés wird Ihre Geruchs- und Geschmacksnerven ans Limit führen. So wie wir betonen, dass dieser Rebsorte Ihre typischen Charaktereigenschaften immer mehr verliert, je tiefer (also südlicher) sie in Argentinien angebaut wird, so gilt das natürlich auch um gekehrt. 

Dieser Torrontés wird ca. 1.000 Meter höher angebaut, als alle bekannten Vertreter aus Cafayate in Salta. Diese Achterbahnfahrt von betörend süffiger Nase, extremer Trockenheit am Gaumen und dem Kick der Bitternote im Abgang sollte Sie sich nicht entgehen lassen. Produktionsmenge: ca. 3.000 Flaschen/Jahrgang