Mehrjährig, 25-30cm hoch, kleine dunkelgrüne Blätter. Die ganze Pflanze hat einen starken angenehmen Duft und die Blätter ein intensives Aroama. In der Küche frisch oder getrocknet vielfältig zu verwenden, für Fisch , Fleisch, Saucen und für viele italienische Gerichte. 0,5 Gramm Aussaat Mitte April-Mitte Mai 

Tausendkorngewicht: 0,2-0,4  g  

Saattiefe: 0,5-1 cm   

Standweite: 40 x 30 cm  

Standort: steinige, trockene und kalkhaltige Böden in sonniger Lage, keine Staunässe. pH-Wert 7-8, trockenresistent.   

Fruchtfolge: nach Getreide, Kartoffel oder Leguminosen, nicht selbstverträglich, Anbaupausen auch zu anderen Lippenblütlern.    

Keimtemperatur: 16-22 Grad C