Süditalienische Spezialität, sehr verzweigte Pflanze mit lanzenförmigen Blättern. Wächst nach dem Schneiden wieder sehr schnell nach. Geschmack: Kräftiger Als Brokkoli, interessant. Das Saatgut ist samenfest.

Aussaat: Juni-August 3 Gramm ~ 900 Korn

• Temperatur: Keimtemperatur und für optimales Wachstum 18-20 Grad Grad, mindestens 6-8 Grad für gutes Wachstum.  

• Standort:  sonnig  

• Boden: pH 6.5/7, humoser, feuchter, nährstoffreicher und kalkhaltiger Boden, auch lehmig-sandige Böden.