1l Dose / Katalonien


1l Dose / Katalonien

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Natives Olivenöl Extra
Produzent: Cooperative Cabacés, Spanien,

Olivensorte: Arbequina, Literpreis 16,- Euro
Säuregrad: 0,14

Mild fruchtig. Süße Fruchtnoten, kaum Bittertöne, dennoch ein schöner, nachhaltiger Abgang. Ein perfekt mildes Olivenöl.
Sehr vielseitig einsetzbar!

Unsere Empfehlung: zu milden Blattsalaten, Bratkartoffeln, Aioli, zum Backen und Fritieren.
Das Olivenöl der Cooperative Cabacés trägt die älteste geschützte Herkunftsbezeichnung  für Olivenöl: DOP Siurana.
Für die Ölherstellung in der Cooperative verantwortlich: Lluis Compte Porqueres (Foto).

Zutaten: 100% Natives Olivenöl Extra

Oelmacher

Ernte 2017/2018, mindestens haltbar bis 30.11.2019

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