3l Bag-in-Box / Katalonien
Beschreibung
Natives Olivenöl Extra
Produzent: Cooperative Cabacés, Spanien
Olivensorte: Arbequina, Literpreis 13,- Euro
Ernte 2015/2016, mindestens haltbar bis 30.11.2017
Natives Olivenöl Extra
Produzent: Cooperative Cabacés, Spanien,
Olivensorte: Arbequina, Literpreis 13,- Euro
Säuregrad: 0,15
Auch in diesem Jahr ein mildes und harmonisches Öl. Gut geeignet für alle Anwendungen und für Olivenöleinsteiger. Zarte Fruchtaromen, harmonisch ausgewogen mit einem Hauch von Nüssen. The Art of Olive Oil! Zu milden Blattsalaten, Bratkartoffeln, Aioli, zum Backen und Frittieren. Das Olivenöl der Cooperative Cabacés trägt die älteste geschützte Herkunftsbezeichnung für Olivenöl: DOP Siurana. Die Abgeschiedenheit der Bergregion Montsant bietet beste Voraussetzungen für den Olivenöl-, insbesondere den Bio-Olivenanbau. Bereits im vergangenen Jahr gab es einen Wechsel in der Verantwortung für die Ölherstellung: Lluis Compte Porqueres (Foto) macht seine Sache mehr als gut!
Zutaten: 100% Natives Olivenöl Extra
Ernte 2015/2016, mindestens haltbar bis 30.11.2017