1l Dose / Kreta


1l Dose / Kreta

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Natives Olivenöl Extra
Produzent: Gebrüder Melabianakis, Griechenland

Olivensorte: Psiloelies, Literpreis 16,- Euro
Säuregrad: 0,23

Mild fruchtig. Erst nussig, dann folgen die grünen Fruchtnoten. Wenig Bittertöne und ein feiner wohlschmeckender Abgang.
Die feste Bank in der Küche!

Zu Schafskäse, kräftigen Salaten, Lamm. In kretischer Linsensuppe ist es unverzichtbar!

In der Messara-Ebene, nahe Festos, produziert Manolis Melabianakis mit seinem Bruder Michalis in der dritten Generation Olivenöl. Während Michalis sich hauptsächlich um die Belange in der Mühle kümmert, ist Manolis (Foto) neben der Produktion auch für den Verkauf und Erfahrungsaustausch weltweit verantwortlich.

Zutaten: 100% Natives Olivenöl Extra

Manoli2

Ernte 2017/2018, mindestens haltbar bis 30.11.2019

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Rezepte mit Zait-Olivenöl Rezepte mit Zait-Olivenöl
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