Thüringer Küchensenf

Senfmühle Kleinhettstedt
Thüringen
Kaltgerührter Senf
Steinguttopf 270ml
Literpreis: 24,07 Euro

Senf ist wie Olivenöl hitze- und lichtempfindlich. Friedrich Morgenroth produziert diesen Senf mit einer Leidenschaft, die sich schmecken lässt. Kaltgerührt behält der Senf seine natürlichen Aromen und muss nicht, wie industriell hergestellter Senf, nachgewürzt werden.
Der Senfklassiker. In Deutschland gibt es nur noch fünf Senfmühlen, die auf diese Art produzieren. In Europa sind es noch ca. zwölf Mühlen.

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze