Eine Mischung im Dreiviertel-Takt
ausgezeichneter Arabicas aus Brasilien,Haiti und Indien.
Besonders für die lange Tasse und Filterkaffee,
aber auch für einen sanften Espresso geeignet.
Aromen Noten von frischem Brot, Malz, Buche mit feinen Noten
von Nelke, Pfefferkörnern und Salatgurke
Verwendete Herkunftsländer und Qualitäten :
Haiti Arabica unwashed 5X
India Arabica washed Plantation A
Brasil Arabica unwashed NY2, screen 17/18, Sul de Minas
Wassertemperatur bei Überbrühung nicht über 92°C;
bei Wasserhärte über 18°fH empfehlen wir die Verwendung eines Enthärters.