Beckenboden aus Compound-Edelstahl
electronisch gesteuert

Beckeninhalt 15 liter
Anschlußwert 400 V 3N 4,5 kW
Aussenmaße 400x700x900 mm (BxTxH)

Gewicht ca. 51 kg

• Bräter elektronisch gesteuert
• Hohe Temperaturmessgenauigkeit
• Power-Management hilft die Temperaturschwankungen zu stabilisieren und zu minimieren
• Geeignet für Sous-Vide Garverfahren durch gradgenaue Steuerung
• Isolierte Becken helfen den Temperaturverlust zu minimieren und schützen die elektronischen Komponenten
• Es können Kochprogramme eingefügt werden um Prozesse in der Küche zu vereinheitlichen

• Unterbau 3-seitig geschlossen
• Beckengröße 305x570x102 mm (bxTxh9
• Grillen, Braten, Soße ansetzen, Gulasch herstellen, das ist jetzt alles platzsparend in einem Gerät möglich.
• Thermostatische Temperaturregelung 50 - 320°C
• Sicherheitsthermostat
• Hochleistungsheizelemente am Beckenboden
• Große Ablaßöffnung mit Stopfen
• Auffangbehälter unter dem Becken mit Griff für die gekochten Speisen
• Geräteverbindung über Verschraubung mit Haarfuge
• Höhenverstellbare Füße