2018er KO "ORANGE-Wein"

Kernling Orange

Landwein der Mosel

14 Tage Maischegärung ohne Stiele und Rappen; endvergoren im Mosel-Eichefuderfass; Lagerung auf Vollhefe; ohne Zugabe von Schwefel; (kann trotzdem welchen enthalten);unfiltriert; naturtrüb in lichtundurchlässige Steingutflasche abgefüllt; enthält deshalb Hefedepot; degorgieren wird empfohlen; nach öffnen möglichst bald verbrauchen, da kein Oxydationsschutz!

Alc. 11,5 vol.-%, RZ 0,6 g/l, 4,9 S  g/