Wild-Gewürz für Hasenbraten, Wildschwein, Reh- oder Hirschbraten usw.,

Wildbret in Buttermilch mit Zitronensaft, Essig oder Rotwein.

Durch das Einlegen mit Flüssigkeit lösen sich die Aromastoffe und gehen über

in das Fleisch und die Marinade, die man später für die Sauce verwenden kann.

Glas 190ml = 65g  100g = 7,38 EUR