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Ein besonders edles und mildes Olivenöl aus der Region um die Stadt Sitia im Osten der Insel Kreta. Die Koroneiki-Olive wird hier nach traditioneller Art angebaut und ohne Erhitzung gepresst. Dieses hochwertige Öl duftet anfänglich nach grünen Oliven, gefolgt von leicht-pikanten und intensiven Nuancen von Lorbeer, Lauch, Thymian und Minze, sowie Noten von Walnuss und grünem Apfel. Es eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Salaten, Pasta, Fisch und Fleisch der meditteranen Küche. 500ml |