Kleine Zalze - Vineyard Selection |
Shiraz-Mourvèdre-Viognier |
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Rebsorte(n) |
80% Shiraz, 15% Mourvèdre, 5% Viognier |
Typ |
Rotwein, trocken |
Charakter |
Tiefrote Cuvée im Stil der Cote du Rhone. Schwarze Johannisbeere, rote Früchte und Gewürznoten. Noten von Maulbeere, Heidelbeere und fein integriertes Barriqueholz. Lange, samtiger Nachhall. |
Anlassidee |
gegrilltes Lamm und Rindersteak. Gereifte Blauschimmelkäse |
Herkunft |
Kleine Zalze, Stellenbosch, Coastal Region |
Land |
Südafrika |
Ausbau |
8 Monate im französischen Barrique |
Abfüllung |
0.75l - Naturkorken |
Alkohol |
14.0% Vol. |
Allergene |
Enthält Sulfite |