Kleine Zalze - Vineyard Selection |
Chardonnay |
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Rebsorte(n) |
100% Chardonnay |
Typ |
Weißwein, trocken |
Charakter |
Elegant, ausgewogen, Orangenschalen und Buttergebäck, gut integrierte Eichenholznoten. Langer angenehm cremiger Nachhall. Ein harmonischer Wein mit einer perfekten Balance und elegantem Säurespiel. |
Anlassidee |
Fisch- & Geflügel insbes. mit kräftigen Saucen; Camenbert |
Herkunft |
Kleine Zalze, Stellenbosch, Coastal Region |
Land |
Südafrika |
Ausbau |
4 Mon. franz. Barrique, 20% neues Holz |
Abfüllung |
0.75l - Stelvin Schraubverschluss |
Alkohol |
14.0% Vol. |
Prämierungen |
Jg. 2011: MundusVini Goldmedaille 2012
Jg. 2012: Michelangelo Awards Platinum Award |
Allergene |
Enthält Sulfite |