Mosto Verde bedeutet „grüner Most“. Dieser Pisco wird aus Most destilliert, dessen Fermentation vorzeitig unterbrochen wurde. Das führt zu einem erhöhten Zuckergehalt und einem lieblich samtigen vollmundigen Geschmack. Üblicherweise wird Mosto Verde pur getrunken – auch wenn mehr und mehr Bartender die feinen Geschmacksnuancen des Mosto Verde zum Mischen nutzen. Wir bieten Mosto Verde aus der Traube Italia an.
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