Weisswein, trocken
Alkoholgehalt: 12,00 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Italien
Anbauregion: Marken
Rebsorten : 100% Passerina
Erzeuger :
Azienda Vinicola Umani Ronchi S.p.A. | Via Adriatica 12 | IT 60027 Osimo
Passerina heißen die Trauben für diesen Wein. Die Beeren sind typisch für die Region nahe Ancona, sehr klein (wie Spatzen = Passero) und ergeben ein intensives, lang anhaltendes Bukett mit Noten von Pfirsich, Aprikose, wilden Blumen und gelben Äpfeln. Dieser trockene Weißwein ist am Gaumen herrlich frisch mit einem weichen, anhaltenden Abgang. Passt vorzüglich in die wärmere Jahreszeit mit tendenziell leichter Küche.
Das Weingut
Das Weingut wurde in den 50er Jahren von Gino Umani Ronchi gegründet. Heute verfügt das Gut über 100ha Weinberge in der Produktionszone für Verdicchio die Castelli di Jesi Classico und über 30ha im Gebiet Rosso Conero. Der Erfolg dieses Weinguts liegt in der Forschung "vom Weinberg zu den Trauben". So konnte man die Rebzüchtungsmethoden verbessern, die Traubenselektionen der einzelnen Weinberge und Fluren verfeinern. Dabei hat man sich den besten Beratern bedient. Der Erfolg hat sich in der weltweiten Akzeptanz der Weine und ihrer international hohen Bewertung bewiesen.
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