Unser einzigartiger, wilder Kakao aus dem Wildkakao-Projekt am Rio Purus in Amazonien ist jetzt auch als köstlicher Snack erhältlich: Wilde Kakaobohnen, umhüllt mit unserer edlen 71% „Wilder Amazonas“-Schokolade! Ein wahrhaft fantastisches Geschmackserlebnis, das Natur und Handwerkskunst verbindet.
Die Kakaobohnen werden bewusst nicht geröstet, um ihren ursprünglichen, unverfälschten Geschmack zu bewahren. In einem sorgfältigen handwerklichen Prozess erhalten sie ihren Schokoladenmantel: Die Bohnen werden in einem schräg gelagerten, halb offenen Kupferkessel kontinuierlich bewegt, sodass die geschmolzene „Wilder Amazonas“-Schokolade gleichmässig jede Bohne umhüllt. Zum Abschluss werden die schokolierten Bohnen mit feinem wildem Kakaopulver bestäubt – eine Hommage an die ursprüngliche Kraft der Natur.
Perfekt als Snack für Zwischendurch oder als besonderes Geschenk für Schokoladenliebhaber.