Produktbeschreibung

Der natürliche Internist der Azteken
Chia gehört zur Gattung der Salbeipflanzen. Die einjährige Staude mit ihren blaublühenden Blütenbüschel wird bis zu 1 m hoch. Die Samen sind hauptsächlich schwarz, seltener findet man weiße Samen, wobei es keine Qualitätsunterschiede zwischen den beiden Sorten gibt.

Schon die Azteken und Mayas kannten den enormen Nährwert der winzigen schwarzen Samen und deren vielseitige Heilkraft. Sie nannten sie "Chia", das bedeutet so viel wie "Stärke", denn sie verleihen große Ausdauer und Durchhaltevermögen. Chia gedeiht in Südamerika, am besten in Regionen mit wenig Regen, was die Fäulnisgefahr minimiert. Vor allem in Mexiko, Bolivien, Peru und Paraguay.