Seit über 130 Jahren ist unsere Leidenschaft für bayerische Braukunst der Ursprung für die höchste Qualität unseres Weißbiers. Als Privatbrauerei stehen wir für: 

Heimat: In Bayern sind wir verwurzelt. Seit 1886 brauen wir ausschließlich in Erding – jede einzelne Flasche. Und wir haben nie etwas anderes gebraut als die bayerische Spezialität Weißbier. 
Qualität & Geschmack: Unser höchstes Gut. Beim Reinheitsgebot, erstklassigen Rohstoffen und unserer Leidenschaft für das bayerische Kulturgut Weißbier machen wir als Traditionsbrauerei keine Kompromisse. 
Lebensfreude & Genuss: Mit unseren Weißbierspezialitäten schenken wir bayerische Lebensfreude und Genuss. In über 90 Ländern! Botschafter bayerischer Gastfreundschaft zu sein, das macht uns Freude. 
Verlässlichkeit: ERDINGER setzt auf einen respekt- und verantwortungsvollen Umgang mit Mitarbeitern, Kunden, Umwelt und Gesellschaft. Beständigkeit und Verlässlichkeit sind für uns als inhabergeführte Privatbrauerei die Basis unseres Handelns.