Brandteiggebäck Eclair

Artikel-Nr.: 05461

 

 

 

 

 

 

 

Zutaten:

Creme 47,7% (Zucker, gezuckerte Kondensmilch

(Milch, Zucker, Milchzucker), Glukosesirup, Butter, Puderzucker,

Wein, Vanillin), Teig 29,5% (Butter, Flüssigvollei, Puderzucker,

Wasser, Zucker, Weizenmehl, Margarine (teilweise gehärtetes Palmöl,

Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Emulgator: E471, Sojalecithine,

Milch, Konservierungsstoff: E202, Säureregulator: E330, Aroma, Farbstoff: E160a),

gezuckerte Kondensmilch (Milch, Zucker, Milchzucker), Salz, Wein),

kakaohaltige Fettglasur 22,8% (Puderzucker, Glukosesirup, Kakaopulver, Gelatine, Vanillin)

 

Durchschnittliche Nährwerttabelle pro 100g
   
Brennwerte 1782kJ/426kcal
Fett 23,4g
Davon gesättigte Fettsäure 10,2g
Kohlenhydrate 49,1g
davon Zucker 44,05g
Eiweiß 4,9g
Salz 0,24g

 

 

Hergestellt für: Monolith Nord GmbH

Am Hatzberg  3,

 21224 Rosengarten

 

 

 

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