Das Victorinox Wine Master, ein Kellnermesser und mehr für gehobene Ansprüche

Ein sehr besonderes Schweizer Taschenmesser ist das Victorinox Wine Master, oder Weinmaster. Es ist nicht nur ein Kellnermesser für den gehobenen Profi- und Hobby-Sommelier, sondern auch ein Outdoor-Messer, oder einfach nur ein schönes Exemplar für die Sammler.

Das Victorinox Wine Master hat einen extra langen Korkenzieher mit fünf Windungen, um das Abbrechen des Korkens beim Herausziehen zu vermeiden. Unterstützt wird der Korkenzieher durch die Hebelwirkung der Stütze, die auch als Flaschenöffner verwendet werden kann. Eine kleine, schnabelförmig gekrümmte Wellenschliffklinge dient zum Einschneiden und Abtrennen der Weinflaschen-Kapsel.

Bei dem Victorinox Wine Master sind fast alle Teile neu gemacht worden. Weder die Schalenform noch die Platinen und die bekannten Werkzeuge konnten verwendet werden. Der Kellner-Hebel wurde neu entwickelt und auch der Folienschneider wurde adaptiert. Der Korkenzieher ist länger und anders gelagert. Nur die große Klinge und der Entriegelungsknopf sind vorhanden gewesen. Alle neuen Teile werden speziell für den Wine Master gefertigt. Das Victorinox Wine Master entstammt also keiner Großserie, sondern ist quasi Manufaktur-Ware.

Den Victorinox Wine Master gibt es in in zwei eleganten Schalenvariationen – mit fein gemasertem Nussbaumholz und mit hellem, geschmeidigem Olivenholz. Ein hochwertiges, braunes Lederetui ist im Lieferumfang dieses schönen Schweizer Taschenmessers enthalten.

Die sechs Funktionen des Victorinox Wine Master:

1. Feststellklinge
2. Korkenzieher
3. Zweistufige Stütze mit
4. – Kapselheber
5. Kapselschneider
6. Ring

Das Victorinox Wine Master entstammt der Ranger-Serie und hat im zusammengeklappten Zustand eine Länge von 130 mm. Die Breite beträgt 34,5 mm, es ist 17 mm hoch und hat ein Gewicht von 120 Gramm. Verpackt ist das Taschenmesser mit dem Lederetui in einer Schiebe-Geschenkschachtel.