Die milde und fruchtige Schärfe macht diese Chili sehr beliebt,
nicht nur in ihrer Heimat Mittelamerika.
Die dünnwandigen Früchte lassen sich hervorragend trocknen,
aber auch zu Soßen und frischen Salsas verarbeiten.
Sehr groß werdende Pflanzen mit Massen an Früchten.
Art: Capsicum baccatum
Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 4-5
Reife: über grün nach orange
Herkunft: Ecuador
Wuchs: bis zu 1,50m
Größe der Früchte: ca. 5cm
Verwendung: Saucen, Pulver, Salsa
Anzahl Pflanzen 1
|