Geschmacklich absolut vorzüglich mit herrlichem Aroma,
aber absolut durchdringender Schärfe. Sehr empfehlenswert wegen des
hervorragenden Aromas. Scotch Bonnet Chilis haben ein fruchtiges
Aprikosen-Aroma (ähnlich wie Habaneros) und eine durchdringende Schärfe.
Die charakteristische Form einer Schottenmütze gab ihnen ihren Namen.
Die Pflanzen wachsen eher gedrungen und sind Wärmeliebhaber.
Art: Capsicum chinense
Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 10++
Reife: über grün nach leuchtend gelb
Herkunft: Afrika
Wuchs: ca. 1m hoch, buschig, gedrungen
Größe der Früchte: ca. 4-5cm, gefurcht
Verwendung: Hot Sauce
Anzahl Pflanzen 1
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