Fruchtkaviar "Yuzu", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g

Auf Lager
Lieferzeit: 1-4 Werktage

12,75
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 kg = 255,00 €


1 kg = 255,00 €

Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten. 

Zutaten: 70% Yuzusaft, Wasser, Verdickungsmittel: E466, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Ungeöffnet bei +8 - max. +35°C lagern. Nach dem Öffnen 1 Woche im Kühlschrank haltbar. 

Nährwerte je 100g
Brennwert 22 kJ/5 kcal
Fett < 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0.01 g
Kohlenhydrate < 0.5 g
davon Zucker < 0.01 g
Eiweiß < 0.3 g
Salz 0.1 g
 
Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
Original Tobiko - Fliegender Fisch-Rogen, Gelb, 90g Original Tobiko - Fliegender Fisch-Rogen, Gelb, 90g
17,95 € *
1 kg = 199,44 €
Püree- Wilde Yuzu Püree, 100% Frucht, ungezuckert, Ponthier, 500 g Püree- Wilde Yuzu Püree, 100% Frucht, ungezuckert, Ponthier, 500 g
44,80 € *
1 kg = 89,60 €
Bei Verfügbarkeit benachrichtigen
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
Details zum Zubehör anzeigen

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Hibikusblüten, getrocknet, Sosa, 100 g
20,90 * (1 kg = 209,00 €)
VULCANO Trüffelfilet aus der Steiermark 250 g
21,35 * (1 kg = 85,40 €)
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auch diese Kategorien durchsuchen: Delikatessen, Fruchtkaviar, Molekulares Kochen