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Ocakbasi

Ocakbasi


Wir sagen "Merhaba" zur orientalisch türkischen Küche angerichtet auf hochwertigem Weissporzellan! Die Zubereitung von Fleisch am Drehspieß hat in Anatolien eine lange Tradition, auch das Servieren von Grillfleisch im Fladenbrot. Die türkische Küche hat es über die Jahre hinaus, mit Erfolg, bis nach Europa geschafft und ist einer der beliebtesten Anlaufstellen während der Mittagszeit oder nach dem Feierabend. Lange muss man nicht nach den köstlichen Spezialitäten suchen, denn an die 16.000 "Dönerbuden" werden in Deutschland mit steigender Tendenz gezählt.

Der eilige Gast nimmt den klassischen Döner auf die Hand, doch im Lokal selbst setzt der Gast auf den Genuss gewürzter Fleischgerichte, die am offenen Grill vor den Augen des Gastes zubereitet werden.

Richten Sie den Lammspiess mit hausgemachtem Bulgur und frischem Bauernsalat auf Porzellanteller mit einer optimalen Fahne an. Die Vorspeise, welche in den meisten Fällen ein Mix aus traditionellen Pasten und Gemüse besteht, lässt sich vorteilhaft auf unseren Segmenttellern platzieren.

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