Kräutermesser Shark 14 cm Fasseiche
Das Güde Kräutermesser Shark E749/14 aus der Serie Alpha Fasseiche ist mit seiner für Kräutermesser typisch kompakten Form hervorragend geeignet zum Wiegen von Kräutern, Zerkleinern von Samen, Nüssen oder anderem Schneidgut. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die außergewöhnliche Griffschale dieses Güde Kräutermessers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.
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Klingenlänge: 14 cm
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Klingendicke: 2 mm
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Klingenhöhe: 6,2 cm
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Verarbeitung: geschmiedet
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Klingenhärte: 56 HRC
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Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
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Schliff: beidseitig
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Griffmaterial: Holz, Eiche
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Griffform: symmetrisch
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Grifflänge: 11 cm
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Nieten: Edelstahl / Aluminium
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Gesamtlänge: 26,6 cm
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Gewicht: 203 g
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nicht geeignet für die Spülmaschine