Bio - Buchweizenflocken

Buchweizen ist kein Getreide!  und bei uns in Bio-Qualität !

Diese Pflanze ist eher mit Sauerampfer verwandt, als mit Weizen und dadurch gluten- und lektinefrei.

Buchweizen enthält ähnlich wie Amaranth viele essentielle Fettsäuren, sowie B-Vitamine und Aminosäuren. Lecithin schützt die Leber, Kieselsäure für Fell und Nägel, weitere Inhaltstoffe regulieren den Blutzuckergehalt.

Buchweizen macht außerdem nicht dick.