Szechuan-Peffer ganz

Er wird vorwiegend in der Himalaja-Region angebaut. Als Gewürz ist der Szechuan-Pfeffer in Tibet und in Zentral-China weit verbreitet. Szechuan-Pfeffer leitet sich von der chinesischen Provinz Sichuan ab wo er heimisch ist. Wird auch "Chinesischer-Pfeffer" genannt. Er besitzt ein leichtes holzig markantes Aroma. 

Inhalt: 25g