Naturbackmischung Bauernbrot Kartoffel

390 g Inhalt ergeben ein Brot von ca. 560 g

PROVICELL Bauernbrot Kartoffel besticht durch seinen rustikalen und kräftigen Geschmack.

Sie vertragen einige Inhaltsstoffe im Brot nicht? Sie sollten es komplett von ihrem Speiseplan streichen? Sie möchten aber nicht auf Ihr Brot verzichten? 

Das müssen Sie auch nicht. PROVICELL hat die Lösung.

Wir haben gemeinsam mit Ernährungswissenschaftlern, Ärzten, Therapeuten und Bäckermeistern verschiedene hochwertige Brot-Rezepturen entwickelt, die eine allergenarme, gesunde und trotzdem köstliche Alternative zu herkömmlichen Broten bieten.

Unsere hochwertigen Rezepturen übertreffen bei Weitem die geschmacklichen Erwartungen an glutenfreie Brote.

Das Brot ist seit Jahrhunderten eines der wichtigstens Glieder der Ernährungskette. In letzter Zeit häufen sich die Erkenntnisse in Medizin und Ernährungswissenschaft, dass Gluten im Getreide eine entzündungsauslösende Wirkung haben kann. Auch der moderne Bäcker stellt sich dieser Herausforderung.

Der renommierte Arzt Dr. David Perlmutter beschreibt dies ebenfalls in seinem Buch “Dumm wie Brot: Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört”. Eine provozierende Aufforderung, sich ernsthaft mit dem Thema auseinander zu setzen. 

Die Inhaltsstoffe werden regelmäßig im Labor sowohl mikrobiologisch als auch auf Schwermetalle, Insektizide, Pestizide (Glyphosat), Fungizide untersucht und sind frei von Gentechnik.