- Heringshappen mit goldbrauner Bratkruste im Brataufguss praktisch grätenfrei
Für unsere Brathappen werden in Fässern gereifte Hering-Doppelfilets in mundgerechte Stücke geschnitten, gemehlt und schonend gebraten. Dadurch erhalten sie weitgehend eine herrliche goldbraune Bratkruste. Ein süßsäuerlicher, aromatischer Brataufguss macht sie zart und lecker. Saftig und praktisch grätenfrei sind sie einfach zum Genießen. Die Brathappen werden ohne Konservierungsstoffe hergestellt.
Inhalt / Abtropfgewicht:
Inhalt 360 g / Abtropfgewicht 180 g
Herkunft:
FAO 27 Nordostatlantik, ICES IV Nordsee, mit Schleppnetzen gefangen*