- filetierte Makrele mit Haut, heißgeräuchert und mit Gewürzauflage verfeinert
Unsere geräucherten Makrelenfilets mit der Frische Garantie werden mild gesalzen und natur geräuchert. Durch ihren Vitalstoffmix sind sie besonders gesund - sie enthalten B-Vitamine, Jod und unterstützen die Nahrungsaufnahme. Die frischen Makrelen werden von Hand filetiert und täglich frisch geräuchert. Sie sind außerdem reich an Omega-3 Fettsäuren.
Gewicht: 100 g (25,00 €/ 1.000 g)
Herkunft:
Norwegen aus Seefischerei gefangen im NO-Atlantik*
Zutaten:
Makrele (Scomber scombrus), Pfeffermischung (Pfeffer, Paprikagranulat grün und rot, Zwiebeln minced, Kümmel), in der Salzlake gereift, im Rauch veredelt
Verzehrempfehlung:
Das Makrelenfilet Pfeffer schmeckt hervorragend in Kombination mit einem dunklen Brot, Meersalzbutter und Sahne-Meerrettich.
Bei der Produktabbildung handelt es sich um einen Serviervorschlag!
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Mindesthaltbarkeit:
ca. 10 Tage bei einer Temperatur von 0°C bis +4°C
Folgende Allergene sind enthalten:
Fisch
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.