Gelber Patisson

1 Portion 10 Samen

Patisson-Kürbis ist ein sehr beliebter kleiner Gartenkürbis in Form eines "Ufos". Der Name *Patisson* leitet sich vom franz. Wort *pate* (eng. pie, deutsch Kuchen) ab, was in direktem Zusammenhang mit seiner Form steht.

Patisson kann mit der Zucchini gleichgesetzt werden, seine kulinarischen Vorzüge sind sehr überzeugend.

Die jüngen Früchte können schon bei einem Durchmesser von 4-5 cm geerntet werden, je kleiner, desto feiner und zarter der Geschmack.

Universelle und sehr beliebte Sorte, hervorragende Geschmacksqualität. Frühe Reife.

Früchte: orangegelb, zartes aber festes Fruchtfleisch 

Pflanze: Buschform, rankt nicht, braucht wenig Platz

Aussaat: Vorkultur ab Ende April, ab Mitte Mai ins Freiland

Keimung: 7-10 Tage bei 20°-25° C, Aussaattiefe ca. 1,5-2 cm

Unser Tipp 1: es ist sinnvoll ihn zu ernten, wenn er noch nicht so groß ist. Je kleiner, desto zarter. Die Blüte kann ebenfalls verzehrt werden.

Unser Tipp 2: man kann ein Patisonfrucht als Teller/Topf zum Servieren von anderen Gerichte verwenden.