China


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Der berühmteste Weißtee aus China besteht ausschließlich aus Blattknospen. Der Aufwand in der Produktion ist immens, der Ertrag gering. Diese Partie ist vom Preis her betrachtet eher moderat einzustufen - Noblesse für den Alltag sozusagen. Mit silbrigen Pelz überzogene Tips im Duft leichte süß-ätherische Kräuternoten gepaart mit einem feinen Duft von Mandel ergeben einen nahezu gerbstofflosen Aufguss. Sanft, klar und von nachhaltiger Wirkung entgegen einer inneren Unruhe des Geistes...und ich glaube auch des Herzens.


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Yin_Zhen_Silver_Needle_01

18,00 / 100 g *
Versandgewicht: 135 g

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Auf der Suche nach herausragenden Pu-erh Tees, welche in der Kategorie der natürlichen Alterung vorliegen, kam ich im letzten Jahr auf einen ausnehmend aromatischen jungen Tee, den Jingmai Gushu aus einer Produktion von 2013. Der Bezug kam kurz vor UND rechtzeitig zu meiner Verkostung der besten Tees des Erntejahrs 2013 in die Verkostungsliste und hat in Begeisterung Aufnahme finden können. Dass bisher eine Präsentation im Onlineshop fehlt, hat allein seine Gründe in der mir fehlenden Zeit und einer Prioritätensetzung, Tees aus anderen Verarbeitungsgruppen den Vorzug zu geben. Natürlich bedarf dies einer Korrektur und zu diesem eher marginal andeutenden Text seiner Güte in Sortierung und Aroma - Aprikose, fand die Mehrzahl der forschenden Zungen - ja fehlen Erkenntnis fördernde bzw. untermauernde Bilder. Ich komme dem nach, denn so kann man nun wirklich nicht als Verkäufer im Netz auftreten und ein Geheimnis umwittertes Produkt anbieten, nicht wahr? Hold the line!
13,00 / 20 g *
Versandgewicht: 30 g
100 g = 65,00 €

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